Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Сырники с картофелем и творогом

sirniki_s_kartofelem

Очень хороши сырники с картофелем и творогом. Вообще картофель с творогом неплохо сочетается. Из творога с картофелем делают вареники, пирожки. А сегодня мы приготовим сырники.

Понадобится:

  • Творог — 250 г,
  • картофель среднего размера — четыре штуки,
  • яйца куриные — 1 шт,
  • мука — половина столовой ложки,
  • соль — одна чайная ложечка,
  • разрыхлитель — половина чайной ложечки,
  • куркума — четверть чайной ложечки (по желанию)

Приготовление:

Картофель отварить в мундире. Дать немного остыть, очистить от кожуры и размять в пюре.

Творог и картофель хорошенько перемешать, еще лучше пропустить через сито или через мясорубку ( не обязательно).

Хорошенько вымешать и дать массе остыть. Сформовать небольшие сырники с картофелем и творогом.

Разогреть сковородку на огне, налить подсолнечное масло и выложить сырники. Обжаривать с двух сторон до корочки.

 Если вам понравилась статья, поделитесь ей с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей. Вы можете подписаться на рассылку сайта, чтобы получать свежие материалы на почту. С вами был сайт «Женское счастье».

Готовим дешево , ,
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 8..

  • Людмила

    Часто готовлю традиционные сырники из творога, а вот добавлять картофель не пробовала. Спасибо за идею.

    Ответить
    • admin

      Это очень хорошее сочетание — картофель с творогом

      Ответить
  • Ирина

    Мне понравился рецепт. Картофель с творогом прекрасно сочетаются!Спасибо!

    Ответить
    • admin

      Мне тоже нравится это сочетание

      Ответить
  • Елена

    Мне понравилась идея. Обязательно сделаю в ближайшее время на завтрак — удивлю мужа.

    Ответить
  • Оксана

    Никогда не пробовала сырники с картофелем, думаю вкусно.Интересный рецепт, спасибо!

    Ответить
  • Зоя

    Сырники делаю достаточно часто, но не добавляла картофель. Надо попробовать.

    Ответить
  • Татьяна

    Обязательно попробую. Замечательная идея.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами