Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Как сделать красивый салат «Соломенная шляпка»

kak_sdelat_krasivi_salat

Этот нарядный и вкусный салат вполне достоин занять свое место на Новогоднем праздничном столе. Пусть напоминает нам о летних днях, прогулках и о морском пляже.

Сегодня я расскажу вам, как сделать красивый салат «Соломенная шляпка».

Понадобится:

  • Картофель — три клубня,
  • морковь — два клубня,
  • яйцо — три штуки,
  • свекла — две шт,
  • мясо (говядина, курица или свинина) — 400 граммов,
  • чеснок — пара долек,
  • сыр твердый — 100 граммов,
  • сметана, майонез для заправки,
  • грецкие орехи — 1,5 стакана,
  • гранатовые зерна — для украшения,
  • зелень — для украшения.

Приготовление:

Чтобы сделать красивый салат, сначала приготовим салатную заправку, для чего пропустим чеснок в чесночницу. Смешать сметану, майонез в равных количествах и подготовленный чеснок. Все тщательно вымешать.

Отварить мясо.

Отварить картофель.

Отварить морковку и свеклу отдельно.

Сварить яйца.

Затем все нужно охладить.

Картофель протереть в терку. Смешать его с заправкой. Часть картофеля нужно отложить.

Свеклу протереть в терку, смешать с заправкой.

Морковку протереть в терку и смешать с заправкой. Немного морковки нужно отложить.

Грецкие орехи измельчить. Разделить на две неравных части.

Мясо мелко порезать, смешать с заправкой и разделить еа две равные части..

Сыр потереть в терку. Разделить сыр на две неравные части.

Яичные белки и желтки нужно измельчить ножом отдельно друг от друга.

Теперь можно выкладывать салат слоями. Для этого приготовить довольно плоское блюдо и располагать слои в следующем порядке:

  • Слой заправленного картофеля,
  • слой тертой свеклы,
  • слой морковки,
  • слой меньшей части орехов грецких,
  • большую часть отварного мяса с заправкой.

Следующие слои нужно выкладывать в круг, диаметр которого вдвое меньше. Это будет донышко шляпы.

Слои будут располагаться в следующем порядке:

  • Слой оставшегося картофеля,
  • яичных желтков,
  • сыра тертого,
  • мясной слой,
  • оставшейся морковки с заправкой.

Весь салат сверху промазать заправкой, выложить слой протертых белков и снова промазать заправкой.

Посыпать салат оставшимся тертым сыром и грецкими орехами.

Последний штрих — украсить салат зернышками граната и веточками зелени.

Вот так можно сделать красивый вкусный салат на праздничный стол.

С вами был сайт «Женское счастье».

Если вам понравилась статья, поделитесь ей с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей. Вы можете подписаться на рассылку сайта, чтобы получать свежие материалы на почту. 

Для праздничного стола
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 15..

  • Типатов Николай

    Иветта, Лизетта, Мюзетта, Жанетта, Жоpжетта
    Вся жизнь моя вами как солнцем июльским согрета
    Покуда со мной вы клянусь
    Моя песня не спета

    :)))
    оригинал рецепт, оригинальное название, спасибо

    Ответить
    • admin

      Песню помню, раньше на всех телепередачах звучала, но вот фильм не довелось посмотреть.

      Ответить
  • Ярослав

    Оригинальный салатик! и сытный, и оформлен красиво! Браво!

    Ответить
  • людмила

    Чемто напоминает сельдь под шубой в том смысле что надо выкладывать слоями. А салатик верю что вкусненький. Праздники вродебы уже прошли, теперь только в конце февраля, у мужа день рождения хочу приготовить по вашему интересному рецептику.

    Ответить
  • Vic

    Красиво!!! И наверное также вкусно :)
    Спасибо за рецепт!!!

    Ответить
  • Ирина Рассветная

    Вот это салатик! Настоящий праздничный!
    Стол украсит — просто чудо! Самый что ни есть новогодний. Я все ищу, как красиво украсить стол новогодний, уже столько красивых идей, но эта мне очень понравилась!
    С наступающим!Пусть праздник будет сказочным и волшебным!

    Ответить
  • Ирина

    Вот это шляпка… просто удивительная. Идея прекрасная.
    Наталья, вас с наступающим Новым годом. Здоровья вам и всего-всего, чего так хочется…

    Ответить
  • Елена

    Наташа,спасибо идею такого оригинального оформления салата. Поздравляю вас с Новым годом и желаю успехов и творческого вдохновения.
    Пусть Новый Год волшебной сказкой
    В ваш дом тихонечко войдет,
    И счастье, радость, доброту и ласку
    Вам в дар с собою принесет!

    Ответить
    • admin

      Елена, идея не моя. Подсмотрела в интернете, и мне очень понравилось. С праздником!

      Ответить
  • Виктория

    Интересный салат! Оригинально и необычно будет смотреться на праздничном столе. Спасибо за рецепт.
    Посдравляю с Новым годом! Здоровья, счастья, удачи и всех благ!

    Ответить
  • LadyCharm

    сочетание кулинарии и дизайна. просто шедевр. С наступающим Новым Годом!

    Ответить
  • Татьяна

    Соломенная шляпка, ай да за рецепт, спасибо! С новым годом!

    Ответить
  • Алла

    И правда, шляпка получилась. Как здорово. Спасибо и за рецепт и за идею украшения.

    Ответить
  • Elenka

    Прям захлебнулась, пока читала…
    Хороший рецепт и составляющие легкие…)

    Ответить
  • Любовь

    Наташа! Поздравляю с наступающими праздниками!
    Пусть Новый Год и Рождество пройдут у Вас блистательно
    И в наступающем году все будет замечательно!
    Желаю Вам здоровья, сил, добра, благополучия!
    Пусть впереди ждет фейерверк хорошего и лучшего!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами