Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Как приготовить рулетики из свинины

kak_prigotovit_ruletiki_iz_svinini

Здравствуйте, дорогие читатели  кулинарного сайт «Женское счастья».

Известно, что основные посетители кулинарных сайтов, и этого, в частности — женщины. И завтра наш праздник — 8 марта.

Поэтому прежде всего, я хочу поздравить всех женщин с праздником, пожелать им всегда быть красивыми,  умными, любимыми,  богатыми, если им так хочется.  Пусть все ваши желания исполняются в тот же миг, как они возникают. И пусть у ваших любимых мужчин никогда  не возникает ни малейших сомнений в том, что вы — единственная, доставшаяся ему самая прекрасная женщина на земле.

kak_prigotovit_ruletiki_iz_svinini

А сейчас позвольте мне приступить  к своим непосредственным обязанностям и рассказать вам, как  приготовить рулетики из свинины.

В этом приятном на вкус блюде при желании можно видоизменять начинку. Например, сделать рулетики с так полюбившимся многим черносливом или с другими ингредиентами.

Понадобится:

  • Свинина — 350 граммов,
  • соль, горчица, перец молотый черный.

Для начинки:

  • огурцы соленые — два огурца,
  • сало свиное — 100 граммов,
  • морковка — одна,

Приготовление:

Мясо вымыть и нарезать на ломтики поперек волоком. Отбить хорошенько кулинарным молотком, не забыть посолить и поперчить.

Огурцы соленые разделить на 4-6 долек. Это будет зависеть от их размера.

Морковку почистить разрезать поперек на две части. Каждую половинку нарезать влоль также на 4-6 длинных кусочков.

Сало нарезать на 4-6 достаточно тонких полосок.

Начинаем оформлять наши рулетики. На каждую пластинку отбитой свинины положить по одной или две полоски огурца, моркови и свиного сала. Сало можно перед этим обмакнуть в горчицу, чтобы вкус у рулетиков получился пикантнее.

Свернуть все в небольшие рулетики. Закрепить рулетики из свинины зубочистками, шпажками или просто обмотать кулинарной нитью.

Обвязанные рулеты обжарить на сковородке на среднем огне в растительном масле, чтобы добиться хрустящей корочки. Затем уменьшить огонь, налить немного кипятка и потушить свинину под крышкой до готовности. Тушить примерно десять или пятнадцать минут.

Рулетики из свинины готовы. Выложить их на тарелку. Подать к рулетикам горчицу.

Вот так можно приготовить рулетики из свинины — праздничное блюдо.

Для вас видеоролик об оформлении праздничных салатиков.

Для праздничного стола ,
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 17..

  • Любовь

    Релетики из свинины — это праздник вкуса! Замечательный рецепт.

    Ответить
  • Светлана

    Обалденно вкусно. Хочу еще рулетики из свинины с грибной начинкой попробовать приготовить.

    Ответить
  • Михаил

    должно быть вкусно, люблю свинину)

    Ответить
  • Людмила

    Рецепт отличный. Вкусненький . попробую.

    Ответить
  • Елена

    А я такие рулетики не пробовала никогда. Выглядят очень аппетитно.

    Ответить
  • kladez-zolota

    Такие рулетики будут прекрасно смотреться на праздничном столе.

    Ответить
  • Татьяна

    замечательные рулетики, вкусные, с сюрпризом :)

    Ответить
  • Татьяна

    да, эти рулетки очень вкусные,готовила раньше частенько :)

    Ответить
  • Наталья

    С удовольствием приняла Ваши поздравления к 8 Марта и, с не менее бОльшим, оценила рулетики из свинины с солеными огурчиками.

    Ответить
  • Александр

    Сегодня тоже свининкой баловались. А в Вашем рецепте приготовления рулетиков огурцы с салом очень оттеняют вкус свинины.

    Ответить
  • Ирина Зайцева

    Надо же, какой рецепт. Никогда так не пробовала готовить. Интересно. При случае попробую обязательно. Сейчас пост. Оставлю на потом…

    Ответить
  • Ирина

    Когда-то готовила такие рулетики, очень понравились

    Ответить
  • Лидия

    Рулетики из свинины делаю…, а вот с солеными огурцами еще не пробовала, спасибо!

    Ответить
  • Илона

    С днем 8-е марта! Пусть в этот день весенними лучами
    Вам улыбнутся люди и цветы,
    И пусть всегда идут по жизни с Вами
    Любовь, здоровье, счастье и мечты!

    Ответить
  • Диана

    Дорогие наши мужчины и женщины! Жить друг без друга, нам скучно и как-то бессмысленно. Не мы это придумали, не нам это и отменять. Так устроен мир, в котором мы живем, а другого у нас нет и в обозримом будущем не предвидится. Можно, хоть во всех странах издать сто законов, по которым восход солнца будет наступать только по нашему желанию. Но солнце все равно взойдет! С праздником 8 Марта, наши дорогие!

    Ответить
  • Любовь

    Наталья, поздравляю вас с 8 Марта!
    8 марта — женский день!
    Один из дней в году,
    Когда Вы вносите во все улыбок теплоту,
    Когда цветы цветут в душе!
    И в этот светлый час, как прежде вновь
    Пусть будет Вам сопутствовать:
    Надежда, Вера и Любовь!

    Ответить
    • admin

      Большое спасибо. Вас тоже с праздником!!!

      Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами