Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Закуска из тыквы с грейпфруктами

zagotovka_iz_tikviОригинальный рецепт приготовления закуски из тыквы с грейпфрутами выигрышно разнообразит ваше меню. В закуску входят очень полезные фрукты — тыква, имбирь, грейпфрут.

Понадобится:

  • тыква,
  • грейпфрут — 2 штуки,
  • лимон — 1 шт,
  • молотый имбирь — 1 чайная ложка,
  • сахарный песок -0 750 г,
  • уксус 6%-ный — 1 столовая ложка.

Приготовление:

Тыкву очистить изнутри и снаружи и взвесить. Должно получиться 500 г. Затем нарезать кубиками.

От лимона понадобится только цедра. С лимона нужно срезать цедру, а потом нарезать ее тоненькими полосочками.

Имбирь, цедру, сахар, уксус соединить, поставить на огонь и довести до кипения. Кипятить не нужно.

Всыпать туда кусочки тыквы и кипятить пять минут. Оставить настаиваться на сутки.

Грейпфрут очистить, вырезать мякоть, разрезать на кусочки.

Через сутки поставить снова на огонь кастрюлю с настоявшейся тыквой и варить три минуты. Охладить.

Добавить мякоть грейпфрута. Перемешать.

Разложить закуску из тыквы с грейпфрутами в чистые банки, потом закрыть капроновыми крышками.

Закуска из тыквы с грейпфрутами должна хранится в холодильнике.

С вами был сайт «Женское счастье»

Варим варенье, Делаем заготовки на зиму
Поделись с друзьями

1 отзыв к статье уже есть. А что думаете Вы??

  • Елена

    Очень полезное сочетание ингредиентов!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами