Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Варенье из яблок янтарное

zagotovki_na_zimu

Яблоки — самые распространенные фрукты, которые можно заготовить впрок. Яблоки сушат, мочат, маринуют, добавляют в овощные консервы, а главное — варят варенье. Варенье из яблок варят самыми разными способами, и получается оно разное, друг от друга неотличимое.

Попробуйте сварить варенье из яблок янтарное. Яблоки в нем прозрачные, пропитанные сиропом.

Понадобится:

  • яблоки — 1 кг,
  • вода — 1 стакан,
  • сахар — 500 г

Приготовление.

Яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать дольками.

Яблоки, сахар и воду выложить в кастрюлю.

Аккуратно все перемешать и поставить на огонь.

Как только закипит, выключить, снова очень аккуратно все перемешать и оставить до остывания.

После того, как варенье остыло, нужно снова его прокипятить и выключить.

Так варить нужно 3 раза.

Размешивать яблоки нужно очень аккуратно, так, чтобы не повредить их и дать сиропу пропитать все яблочные дольки.

Банки должны быть простерилизованы. Горячее варенье из яблок янтарное выложить в банки, залить доверху получившимся сиропом и закатать.

Это варенье кроме того очень хорошо использовать в качестве начинки для пирогов.

С вами был сайт «Женское счастье»

Варим варенье, Делаем заготовки на зиму
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 5..

  • Оля

    Люблю такое варенье. У нас в семье еще в него добавляют листы смородины для запаха.

    Ответить
  • Ольга

    Всегда варю такое янтарное варенье из яблок.У нас его все любят.

    Ответить
  • Elenka

    люблю такое варенье, особенно с молоком…)

    Ответить
  • Natabul

    Именно так и варю варенье из яблок — теперь знаю, что называется оно янтарным. Спасибо!

    Ответить
    • admin

      Вообще-то я сама так статью назвала. Такое варенье очень похоже на янтарное.

      Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами