Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Варенье из крыжовника и клубники

zagotovka_iz_iagodВарить варенье можно комбинируя разные ягоды и фрукты. И при правильном сочетании ягод между собой получаются настоящие шедевры.

Сварите варенье из крыжовника и клубники.

Понадобится:

  • крыжовник зеленый — 1 кг,
  • клубника — 500 г,
  • сахар — 1 кг.

Приготовление:

Ягоды перебрать и промыть.

Пропустить зеленый крыжовник через мясорубку.

Ягоды клубники разрезать пополам.

Положить подготовленный крыжовник в кастрюлю, всыпать в него сахар и, постепенно помешивая, довести до кипения. Прокипятить 5 минут.

После этого добавить клубнику и кипятить еще 5 минут.

Проверить готовность варенья из крыжовника и клубники, капнув каплю его на блюдечко. Если капля не растекается, когда блюдечко поворачивают вертикально, значит, варенье готово.

Если варенье не доварилось, нужно его еще проварить несколько минут, а затем снова проверить готовность.

Банки простерилизовать. Готовое варенье разложить в банки и закатать.

С вами был сайт «Женское счастье»

Варим варенье, Делаем заготовки на зиму
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 3..

  • KofaNova

    Никогда не слышала о таком сочетании в варенье. Должно быть, аромат потрясающий получается. Где бы попробовать?.. ;)

    Ответить
  • Ольга

    Да, это будет чудесное варенье.

    Ответить
  • Elenka

    варенье люблю…крыжовник…клубника…вкусно)

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами