Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат из яблок с медом на зиму

zagotovka_iz_iablok_i_percaУ этого салата из яблок с медом совершенно оригинальный неизбитый вкус. Из этого количества продуктов получается 6 поллитровых баночек.

Понадобится:

  • сладкий перец — 2 кг,
  • лук репчатый — 1 кг,
  • яблоки кисло-сладкого сорта — 1 кг,
  • соль — 1 ст. ложка,
  • растительное масло — 100 г,
  • мед — 3 ст. ложки.

Приготовление:

Перец очистить от семечек, порезать на кусочки.

Яблоки порезать ломтиками. Очищенный репчатый лук порезать полукольцами. Выложить подготовленные продукты в кастрюлю.

Добавить масло растительное, мед, соль. Все осторожно перемешать.

Дать постоять один час, чтобы выделился сок.

После этого поставить кастрюлю на огонь. Дождаться, пока закипит, и с этого момента варить 15 минут.

Банки должны быть простерилизованы.

Горячий салат из яблок с медом выложить в банки и закатать. Затем банки перевернуть и укутать до остывания.

С вами был сайт «Женское счастье».

 

Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами