Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Польза варенья из одуванчиков

miod_iz_oduvanchikov

Из желтых цветов одуванчиков можно сварить вкусное, а главное, полезное, варенье из одуванчиков. Иногда его еще называют медом. Польза варенья из одуванчиков состоит в том, что оно буквально излечивает больные суставы. Артриты,артрозы — эти болезни поддаются лечению этим средством. И кроме того, это вкусно и дешево.

Только одуванчики надо собирать вдали от автомобильных дорог. Рвут одуванчики вместе с чашечками, но без стеблей.

Понадобится:

  • Цветы одуванчиков — 400 шт,
  • лимонная кислота — одна чайная ложечка,
  • сахарный песок — 1 кг.

Приготовление:

Цветки одуванчиков выложить на бумагу, чтобы из них вылезли все червячки. Затем хорошо промыть их и залить водой и оставить на сутки для избавления от горечи.

Через сутки еще раз промыть в другой воде . Вскипятить в кастрюле (не алюминиевой) поллитра воды и всыпать туда одуванчики. Добавить лимонку и варить пятнадцать минут на слабом огне.

Затем всыпать в варенье сахарный песок, прокипятить и сразу снять с огня. Теперь варенье из одуванчиков почти готово. Осталось охладить его и процедить. Переложить в стерилизованные банки, закрыть крышками и поставить для хранения на холод.

C вами был сайт «Женское счастье»

Варим варенье, Делаем заготовки на зиму
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 2..

  • Larisenok

    из чего же только его не варят — а оно вкусное?

    Ответить
    • admin

      Оно на любителя. И есть его надо понемногу в лечебных целях.

      Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами