Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Компот ананасовый из кабачков

zagatovki_iz_kabachkovЭтот год оказался очень урожайный на кабачки. Конечно, их можно просто положить на хранение. Но можно приготовить из них массу заготовок. Например, можно сделать компот ананасовый из кабачков. Ананасовым его называют потому, что по вкусу он похож на ананас.

Понадобится:

  • Кабачки,
  • сахарный песок — 3 стакана,
  • гвоздика — 3 шт,
  • уксусная эсенция 70%-ная — пол-чайной ложки.

Приготовление:

Кабачок средней величины очистить от сердцевины и кожуры.

Нарезать средними кубиками, положить в большую кастрюлю.

Налить 2 литра воды и поставить кипятить. Как только вода закипит, засыпать в кастрюлю сахар, убавить огонь.

Когда кабачки станут желтыми и прозрачными, положить гвоздику.

После этого снять с огня, добавить уксус.

Разлить по банкам, поставить стерилизовать на 25 минут.

После стерилизации компот ананасовый из кабачков закатать, перевернуть.

С вами был сайт «Женское  счастье»

Варим варенье, Делаем заготовки на зиму
Поделись с друзьями

1 отзыв к статье уже есть. А что думаете Вы??

  • Ольга

    Оригинально! Ещё один необычный рецепт из кабачка.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами