Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

20 самых вкусных начинок для блинов

8. Блины с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

  • 300 гр. ветчины
  • 150 гр. сыра
  • 2-3 варенных яйца
  • соль

Приготовление:

Берем ветчины 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем соломкой, а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу.

9. С курагой

Ингредиенты:

  • 300 гр. творога,
  • 100 гр. кураги,
  • 1 ст. ложка сахара.

Приготовление:

Берем 300 гр. творога и 100 гр. мелко измельченной кураги,все перемешиваем и добавляем 1 ст. ложку сахара, далее снова все хорошо перемешиваем.

10. Начинка для блинов из отварной говядины

Ингредиенты:

  • 500 гр. говядины
  • 1 луковица
  • сливочного масла 20 гр
  • соль

Приготовление:

500 гр. говядины отвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке. Берем 1 луковицу, режем кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем получившийся фарш, солим по вкусу.

11. Со сгущенкой

Ингредиенты:

  • жидкая сгущенка или варенная сгущенка.

Приготовление:

Сладкие блинчики могут быть политы сверху сгущённым молоком.

12. С красной рыбой

Ингредиенты:

  • мягкий плавленый сыр (типа «Viola»)
  • слабосолёная красная рыба

Приготовление:

Филе красной рыбы (подойдет слабосоленая или подкопченная форель или семга) мелко нарезать, смешать с плавленым сыром. По желанию добавить зелень.

13. С сахарной пудрой

Ингредиенты:

  • сахарная пудра

Приготовление:

Блинчики посыпаются пудрой, можно так же вырезать из бумаги сердечко и потрусить сверху. Получится поверх блина пудра в виде сердечка или двух.

14. С фаршем и рисом

Ингредиенты:

  • фарш, лук, рис, соль, перец

Приготовление:

Лук мелко порубить. Фарш обжарить на растит. масле (при этом выпарить весь сок). В обжаренный фарш добавить лук и продолжать обжаривать вместе, на маленьком огне до готовности фарша и лука. Но лук не должен сильно поменять цвет.
В готовые фарш с луком добавить отварной рис, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

Чтобы продолжить, перейдите на страницу 3

Готовим выпечку, Печем блины, ТОП
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: